Ma patée d'élevage

Personnellement, soit j'utilise la patée d'élevage de chez Vitakraft (très bonne !), soit j'utilise celle faite maison.

Ma recette est simple ! Vous faites bouillir de l'eau puis vous y mettez un oeuf pendant 3 minutes (pas plus!), vous retirez l'oeuf et le placez sous l'eau froide (pour éviter qu'il continue de cuire !). Vous prenez, ensuite, uniquement le jaune de l'oeuf que vous mélangez avec 3 biscottes écrasées, comme de la chapelure. Rajoutez y des graines de niger, et un peu de chenevis.

A garder au frais !

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